Wir sind ein Familienunternehmen mit Tradition und Leidenschaft und stellen Schwarzwälder Fleisch- und Wurstspezialitäten von höchster Güte her. Der überwiegende Teil unseres Sortiments (über 95%) ist aus eigener Produktion. Und darauf sind wir stolz! 

Trotz moderner Technologie bestimmen handwerkliche Rezepturen und Verfahren unsere Produktpalette. Wir produzieren frisch vor Ort für unsere Kunden, denn Regionalität ist für uns nicht nur ein Schlagwort.